Nhà bếp là khu vực có độ ẩm cao trong nhà, do quá trình nấu nướng, rửa bát, sử dụng máy rửa chén, tủ lạnh, và nhiều thiết bị điện khác. Nếu không kiểm soát tốt, độ ẩm không khí có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến nội thất, phụ kiện và thiết bị nhà bếp, khiến chúng nhanh xuống cấp, mất tính thẩm mỹ và giảm độ bền.

Vậy độ ẩm cao hoặc thấp sẽ tác động như thế nào đến từng vật dụng trong nhà bếp?

1. Độ ẩm không khí tác động đến nội thất nhà bếp

1.1 Ảnh hưởng đến tủ bếp và kệ bếp

• Tủ bếp gỗ công nghiệp và gỗ tự nhiên

  • Khi độ ẩm cao, gỗ dễ trương nở, cong vênh, nứt nẻ hoặc bong tróc lớp sơn phủ.
  • Các khe nối trong tủ gỗ có thể bị hở ra hoặc giãn nở, khiến cánh tủ không còn khớp.
  • Nấm mốc và mối mọt phát triển mạnh trong môi trường ẩm ướt, làm giảm tuổi thọ của tủ bếp.

• Tủ bếp inox và mặt bàn bếp đá

  • Dù chống nước tốt, nhưng inox và đá có thể bị ố vàng, bám cặn hoặc oxi hóa nếu tiếp xúc lâu với hơi nước và không khí ẩm.
  • Độ ẩm cao có thể làm dính bẩn, tích tụ dầu mỡ khó lau chùi hơn.

Độ ẩm không khí cao

1.2 Ảnh hưởng đến sàn nhà bếp

• Sàn gạch hoặc đá:

  • Hơi nước tích tụ khiến sàn trơn trượt, nguy hiểm khi di chuyển, đặc biệt trong mùa mưa.
  • Nếu không lau khô kịp thời, bề mặt sàn có thể bị ố vàng hoặc rêu mốc.

• Sàn gỗ công nghiệp:

  • Khi độ ẩm quá cao, sàn có thể phồng rộp, tách lớp hoặc mục rỗng từ bên trong.
  • Khi độ ẩm quá thấp, gỗ co ngót, tạo ra các khe hở mất thẩm mỹ.

Độ ẩm không khí ảnh hưởng đến sàn nhà bếp

2. Độ ẩm không khí ảnh hưởng đến phụ kiện bếp như thế nào?

2.1 Phụ kiện inox trong nhà bếp

• Các loại kệ chén, giá bát, ngăn kéo inox, giá xoong nồi khi tiếp xúc với không khí ẩm có thể bị ố bẩn, gỉ sét và bám dầu mỡ.
• Nếu không lau khô sau khi sử dụng, hơi nước có thể làm ố bề mặt inox, giảm độ sáng bóng và mất tính thẩm mỹ.
• Độ ẩm cao có thể làm cao su, gioăng chống nước trên phụ kiện inox bị lão hóa nhanh hơn.

2.2 Đồ dùng bằng gỗ và tre nứa

• Thớt gỗ, muỗng gỗ, đũa tre, rổ tre dễ bị ẩm mốc, biến dạng hoặc nứt gãy khi tiếp xúc với độ ẩm cao.
• Nếu không phơi khô sau khi sử dụng, vi khuẩn có thể sinh sôi, ảnh hưởng đến vệ sinh thực phẩm.
• Khi độ ẩm quá thấp, gỗ và tre có thể khô giòn, nứt vỡ và không còn bền chắc.

2.3 Dao kéo và phụ kiện kim loại khác

• Dao thép không gỉ, dụng cụ nạo vỏ, kéo cắt thực phẩm nếu để trong môi trường ẩm sẽ bị oxi hóa, xuất hiện đốm gỉ hoặc xỉn màu.
• Khi độ ẩm quá thấp, các loại dao có tay cầm gỗ dễ co ngót, lỏng lẻo hoặc nứt.

Độ ẩm không khí ảnh hưởng đến phụ kiện bếp như thế nào?

3. Độ ẩm không khí tác động đến thiết bị điện trong nhà bếp

3.1 Ảnh hưởng đến tủ lạnh, máy hút mùi và lò vi sóng

• Độ ẩm cao làm hơi nước bám vào tủ lạnh, gây tích tụ nước, nấm mốc trong ngăn đựng thực phẩm.
• Máy hút mùi hoạt động kém hiệu quả hơn nếu dầu mỡ tích tụ do độ ẩm cao.
• Lò vi sóng có thể bị ngưng tụ nước trong khoang, làm hỏng linh kiện điện tử bên trong.

3.2 Ảnh hưởng đến bếp từ, bếp gas và máy rửa chén

• Bếp từ và bếp gas:

  • Hơi ẩm có thể làm oxi hóa các linh kiện điện tử bên trong bếp từ.
  • Đối với bếp gas, độ ẩm cao làm béc đốt bị bít, gây tắt lửa hoặc cháy không đều.

• Máy rửa chén:

  • Độ ẩm cao tạo môi trường cho vi khuẩn và mùi hôi phát triển bên trong máy.
  • Các gioăng cao su có thể bị lão hóa nhanh hơn khi tiếp xúc với độ ẩm liên tục.

Độ ẩm không khí tác động đến thiết bị điện trong nhà bếp

4. Cách kiểm soát độ ẩm trong nhà bếp để bảo vệ nội thất và phụ kiện

4.1. Duy trì độ ẩm ở mức lý tưởng (40% – 60%)

• Sử dụng máy hút ẩm nếu nhà bếp quá ẩm hoặc vào mùa mưa.
• Nếu độ ẩm thấp, có thể đặt chậu nước hoặc máy tạo độ ẩm để tránh khô nứt đồ gỗ.

4.2. Đảm bảo thông gió tốt

• Mở cửa sổ hoặc lắp quạt thông gió, máy hút mùi để giảm hơi ẩm trong không khí.

4.3. Sử dụng vật liệu chống ẩm

• Chọn tủ bếp bằng inox, gỗ công nghiệp phủ Melamine, mặt bếp đá granite hoặc đá nhân tạo để hạn chế tác động của độ ẩm.
• Dùng thảm chống trơn trượt để giảm nguy cơ té ngã do hơi nước đọng trên sàn.

4.4. Vệ sinh và bảo quản đúng cách

• Lau khô dao kéo, thớt gỗ, kệ inox sau khi sử dụng để tránh nấm mốc và gỉ sét.
• Bảo dưỡng thiết bị điện thường xuyên, đặc biệt là tủ lạnh, máy hút mùi, máy rửa chén.

4.5. Chọn thiết bị và phụ kiện bếp từ các thương hiệu uy tín

• Sử dụng phụ kiện tủ bếp của Huge, như giá xoong nồi, giá bát đĩa, giá dao thớt gia vị, với chất liệu Inox Sus304 cao cấp, hạn chế tác động khi độ ẩm không khí quá cao/thấp
• Đầu tư bếp từ Vinger, không chỉ giúp tiết kiệm điện năng mà còn hạn chế độ ẩm phát sinh khi đun nấu, nhờ công nghệ làm nóng trực tiếp, không tạo khói hay hơi nước dư thừa.
• Lắp đặt máy hút mùi Vinger để giảm thiểu hơi ẩm, dầu mỡ bám trên bề mặt tủ bếp và phụ kiện.

Chọn thiết bị và phụ kiện bếp từ các thương hiệu uy tín

Việc chọn lựa các sản phẩm chất lượng từ Huge và Vinger không chỉ nâng cao tuổi thọ của nội thất nhà bếp mà còn giúp không gian luôn sạch sẽ, sang trọng và tiện nghi hơn.

Độ ẩm không khí là một yếu tố quan trọng quyết định tuổi thọ của nội thất, phụ kiện và thiết bị nhà bếp. Kiểm soát độ ẩm hợp lý sẽ giúp bảo vệ không gian bếp khỏi nấm mốc, oxi hóa, hư hỏng, đồng thời duy trì một môi trường sạch sẽ, an toàn và bền vững hơn.

Hy vọng bài viết này cung cấp thông tin hữu ích giúp bạn chăm sóc tốt hơn cho gian bếp của mình! 

Liên hệ ngay với HUGE để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm hoặc để đặt hàng. Chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ và tư vấn cho bạn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 217, Khu DV Đồng Mới, Xã An Khánh, Thành phố Hà Nội

• Số điện thoại: 1900 0225

• Email: info@bkgsmart.com.vn

• Trang web: hugevietnam.vn

Hãy gọi điện đến hotline hoặc gửi email đến địa chỉ trên để nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng từ đội ngũ chúng tôi.

Hãy theo dõi chúng tôi trên các mạng xã hội để cập nhật thông tin mới nhất về sản phẩm

• Facebook

• Youtube

Chúng tôi mong muốn được phục vụ bạn tốt nhất và sẵn lòng giải đáp mọi thắc mắc của bạn. Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay!

Các bài viết liên quan:

• Mua chậu rửa bát Nhật ở đâu uy tín và chất lượng nhất?
• Chậu rửa bát Nhật có gì đặc biệt so với các sản phẩm truyền thống?
• Lựa chọn chậu rửa bát cho không gian bếp nhỏ
• Đánh giá 5 thương hiệu phụ kiện nhà bếp thông minh đáng mua nhất hiện nay
• Ưu và nhược điểm của chậu rửa bát 2 hố